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 GROW-HOLZSTEIGEN
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Vorteile des Naturrohstoffs Holz
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Holzsteigen für Markenbewusste

VORTEILE DES NATURROHSTOFFS HOLZ

Nachhaltigkeit von Obst- und Gemüseverpackungen

Doch wie sieht es mit dem Rohstoff Holz selbst aus?

Wie umweltschädlich oder umweltfreundlich ist die Gewinnung und Verarbeitung von Holz? Welche Auswirkungen hat die Verwendung von Holz als Verpackungsmaterial auf den Wald?
Der Wald leistet als Ökosystem zugleich Erholungs-, Schutz- und Nutzfunktion. Er ist unser größter Sauerstoffproduzent, Wasser- und Kohlendioxidspeicher.
Kohlendioxid, eines der Hauptursachen des Treibhauseffekts, entsteht in großer Menge bei der Verbrennung fossiler Brennstoffe. Alles was dazu beiträgt den Kohlendioxidgehalt der Atmosphäre zu verringern, ist ein Beitrag zum Schutz und zur Verbesserung der Umwelt. Holz ist von Natur aus Kohlendioxid neutral. Beim Verbrennen oder der Verrottung eines Baumes wird nicht mehr Kohlendioxid freigesetzt als während seiner Wachstumsperiode gebunden wurde.
Rund ein Drittel Deutschlands ist mit Wald bedeckt und jährlich nimmt der Waldbestand stetig zu, da aufgrund des Bundeswaldgesetzes nicht mehr Holz eingeschlagen werden darf als nachwächst. Holz steht daher als ständig nachwachsender Rohstoff zur Verfügung und das nicht nur in Deutschland.
Für die Produktion von Holzpackmittel und Paletten werden jährlich rund 3 Mio. m3; Holz eingesetzt. Zur Deckung dieses Bedarfs werden kaum Bäume geschlagen, da man zur Herstellung von Holzpackmitteln meist Qualitäten und Abmessungen benötigt, die anderweitig nicht eingesetzt werden können. Die Holzpackmittelherstellung trägt somit zur optimalen Ausnutzung des geschlagenen Holzes bei.

Holzpackmittel werden darüber hinaus häufig aus schnellwachsenden Gehölzen wie Pappeln oder Nadelhölzern hergestellt, die geschlagen werden um jungen Setzlingen Platz zu machen. Für besondere Zwecke, wie z.B. Geschenkverpackungen können oft auch Reste von Gehölzen mit ausgeprägter Textur und auffallender Farbe verwendet werden wie z.B. Birke, Linde und Ahorn.
Holzpackmittel und Paletten entstehen durch rein mechanische Bearbeitung, so daß bei ihrer Herstellung wenig Energie und kein Wasser verbraucht wird. Der Primärenergiebedarf zur Herstellung von Produkten aus Kunststoff liegt etwa 30 mal höher als der für Holz. Diese Primärenergie wird zudem meist aus fossilen Brennstoffen gewonnen, die den Kohlendioxid Gehalt der Atmosphäre und damit den Treibhauseffekt erhöhen. Beides sind entscheidende Vorteile des Holzes im Vergleich zu anderen Packmitteln.