Einhaltungen der Standards zur Lebensmittelsicherheit bei Holzkisten

Mitgliedsbetriebe von GROW und Hersteller von Holzsteigen, Spankörben und Verpackungen, die für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen sind sowie Hersteller der Komponenten, wie Holzbretter, etc., haben gemäß der deutschen Rechtsvorschriften einen Leitfaden für Qualität und Lebensmittelsicherheit auf Basis einer HACCP Analyse erstellt.